HACCPとはなんですか?
HACCPは食品を作るときに「どんな危険があるか」を調べて、「その危険を防ぐためにどこでどんな管理をするべきか」を決める方法です。
これにより、食べ物を食べるときに病気にならないように、または体に悪いものを取り込まないようにすることができます。
衛生昆虫モニタリングとは(モニタリング=監視すること)
捕虫器などで虫を捕獲し、採取場所別の捕虫の種類・生態・数を把握して、虫の侵入経路・発生源の推測を行います。
トラップ・シートの設置数等内容により料金は変動します。
詳しくは弊社担当者まで