グリストラップ清掃

グリストラップの汚れを放置してしまうと厨房内の悪臭やゴキブリ,ハエなどの害虫の発生につながります。

また、グリストラップ内の汚泥は産業廃棄物として処理するように定められています。適切に処理しないと罰則を科せられるケースもありますので、注意が必要です。

汚泥の処理には自分たちでは大変な作業もあります。プロの業者に依頼することで適切な処理ときれいな状態を保つように心掛けましょう。